Sélections de recettes de cuisine de mozzarella di bufala

Abaisser au rouleau une pâte feuilletée ou brisée, une pâte à pizza, etc.

Cuire à blanc un fond de tarte.

Videler le tour d'une abaisse.

Foncer une terrine ou foncer un moule à pâtisserie.

Des idées de quiches et tartes à cuisiner quand on n'a plus de farine

Une quiche, une salade et le déjeuner est prêt.

Avec une pâte facile à réaliser et une multitude de garnitures possibles, la quiche est un plat phare de la cuisine au quotidien.

Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.